1. 准备食材

2. 小油白菜切段，豆腐皮、紫甘蓝切丝，蒜、小米椒切小丁

3. 煮水晶粉（要比泡的快好多）

4. 炸豆腐皮至金黄

5. 炒蒜至金黄，然后加入小米椒和水晶粉，翻炒

6. 翻炒大约5分钟后，放紫甘蓝、小油白菜以及豆腐皮，再翻炒至蔬菜熟，加入盐和味精，翻炒拌匀。

7. 大功告成！怎么样还不错皘