1、看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀,不然等下下锅煎不起来。
2、建议面糊不要太厚,口感不好,但不是说做成脆饼。
2、建议面糊不要太厚,口感不好,但不是说做成脆饼。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 在盆中放入面粉,接着打入一个鸡蛋,再放入三勺韩式拌酱(可根据个人喜好而定),然后加一小碗水用力搅拌。看过韩剧的应该知道,不必做成实打实的面,做成糊状半流体即可。最后将切好的葱花,切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
- 2. 在平底锅上刷一层薄薄的油,然后将准备好的面糊倒入平底锅,记得翻面,煎至两面金黄即可