hoodfure发布于79770收藏比较中意的两种调料,用来做鲐鲅鱼都还不错,一个是番茄酱,一个就是蒜籽。春天当肥美新鲜的鲐鲅鱼洄游时,就多剥些辛辣的蒜籽准备吧。既能调剂口感,又可以降低鱼肉的发性,还可以最大程度激发出鲐鲅鱼肥厚肉质的醇美滋味。主料:沙茶沙拉800克辅料:番茄汁500克蒜籽100克姜片50克清水500ml步骤:1. 准备材料。2. 热锅爆香八瓣、白糖。3. 加入切段的鲐鲅鱼。4. 两面煎到黄色。5. 加入番茄汁、姜片、蒜籽,生抽30克、黄酒30克、水。6. 烧开后,转中火15分钟,就可以了标签:香家常菜下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱美味无骨鱼柳