yangyang8003发布于27290收藏丝瓜在炒制后会有出汁现象,因此想要吃到味美的小炒丝瓜菜,那在炒制的时候不要加入清水,加清水后影响丝瓜原有的味道,当然做汤又是另当别论了。主料:丝瓜600克辅料:虾仁菜脯适量辣椒适量细盐适量色拉油适量步骤:1. 备丝瓜,辣椒,虾仁菜脯。2. 热锅加油,转小火。3. 将改刀的辣椒下锅爆香。4. 再将丝瓜改刀下锅。5. 炒至丝瓜出汁出味后,将虾仁菜脯下锅。6. 加适量细盐炒至均匀挂味即可。7. 一份鲜香菜脯丝瓜完成标签:炒家常菜朋友聚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱猪肉炒丝瓜丝瓜炒蛋鲜虾丝瓜盅丝瓜蛋汤