葱油洋芋擦擦做法

郭子发布于

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1. 土豆丝先用清水浸泡、洗去淀粉,以便后续操作;
2. 土豆丝要用厨房纸充分吸除表面水分,否则放入面粉容易糊;
3. 面粉不要放入太多,使土豆丝均匀包裹薄薄一层即可;
4. 蒸制的时间作为参考,根据土豆的用量和火力大小调整。
主料:
辅料:
步骤:
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