tonylxw发布于59630收藏主料:豆浆辅料:白菜心2颗浆水步骤:1. 将白菜芯切成细丝备用2. 这个东西就是浆水了,我们家乡特有的哟。味道是酸的,但是和醋的那种酸味不一样。其实就是油菜切碎放在坛子,然后倒进沸腾的浓面汤密封好发酵1-2天。为了保证作出的浆水味道我们会在做的时候加入以前的老浆水当母子。3. 将豆浆煮沸4. 在豆浆煮开后加入准备好的白菜芯,稍后加入浆水。5. 用小火慢慢煮让锅里的豆花慢慢聚拢成型6. 小火煮5分钟左右菜豆腐就好了,这个纯天然的标签:西北菜早餐食谱小吃清淡补钙食谱素菜素食主义煮家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱草莓汁豆浆小面包巧克力司康饼家常豆浆包子