主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将橄榄油,鸡蛋,牛奶,食盐,白糖依次放入面包桶内,注意食盐,白糖对角放置
- 2. 加入面粉,项端挖小洞,将安琪酵母放入小洞,用面盖上
- 3. 启动面包机,选择8档,发面团,基本成形后放入米饭
- 4. 搅拌均匀后加入黄油
- 5. 发酵中
- 6. 发好的面团,揉一会儿,分成小剂小子,擀成薄圆片,如图切开一端
- 7. 未切端放豆沙馅
- 8. 香肠面包做法很简单:将火腿肠切从中间切开,将面团挫成长条,缠绕在火腿肠上即可
- 9. 面包坯上刷全蛋液,豆沙面包表面撒些砂糖。电烤箱预热,上下火,烤盘放下层,150度15分钟,200度10分钟
- 10. 火腿肠面包
- 11. 豆沙面包
- 12. 余下面团,加豆沙整形,放入面包桶中,选择12档,烘焙,时间自动设定
- 13. 面包机烤面包
- 14. 里面非常松软
- 15. 集簗