lihuabinga发布于42080收藏主料:小米锅巴小红辣椒辅料:姜蒜香芹熟白芝麻老干妈豆豉白糖胡椒粉料酒花椒面水淀粉步骤:1. 将鸡肫子洗净去掉内黄衣后,片薄片,用料酒、盐、胡椒粉、花椒面抓匀腌渍。2. 香芹切段、香葱、姜、蒜切末、红椒切圈。3. 热锅温油、煸香葱姜蒜。4. 趁热放入腌渍入味的鸡胗片煸炒。5. 待断生时放入老干妈豆豉翻炒出香味。6. 加入酱油、白糖调味、放入红椒圈。7. 迅速放入香芹段。8. 翻炒均匀后用水淀粉勾芡出锅淋少许香油、装盘撒熟芝麻即可标签:炒家常菜下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香辣萝卜干酸菜大骨头汤蒜苗炒香干泡椒鸡胗