1、当时因为没有低筋面粉，所以用的普通面粉，如果用低粉可能口感更好。
2、香蕉尽量压碎一些，泥状比较好，容易拌匀。
3、香蕉本身比较甜，所以可以适当减少红糖用量，少吃糖总归是好的。