如同烤牛排一样精心烘焙的饼干【新年手礼奶油酥饼】做法

amanda226发布于

73330

分量:直径4cm大的酥饼60份)我用了方子的一半的量
(其实整个烘焙想要成功除了那个小魔咒以外,只要记住下面两点就可以了)

1.这款小饼想要把奶香味锁在饼干内部,起先用大火力烘烤,后半才耐心的烘烤,将奶油的美味密闭在内部!

2.要将奶油酥饼酥松的表现出来,就不要过度的搅拌面团,使面团起筋。
主料:
辅料:
步骤:
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