yipianliantian发布于21080收藏主料:螃蟹两只面包糠50克蛋黄两只辅料:青红椒各半个料酒少许盐、鸡精、糖、嫩肉粉步骤:1. 1、螃蟹洗净用专用工具和刀劈成小块,蟹膏取出备用;2、各种配料切成适当大小备用;3、锅里加入适量油,爆香蒜蓉;4、倒入葱姜末、香辣豆豉酱、干辣椒、青红椒煸炒;5、倒入蟹块煸炒,喷入少量料酒,加入蟹膏、压碎的咸蛋黄翻炒均匀;6、最后加入面包糠继续煸炒,加入适量盐调味,炒至面包糠焦黄香酥即可起锅标签:香老少皆宜私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱纯蛋黄蛋糕片传统樱桃派鲜果沙巴翁炸香蕉