舞发布于7060收藏主料:馒头鸡蛋五花肉火腿肠黄瓜辅料:盐胡椒粉料酒葱花步骤:1. 白馒头切丁,馒头外层那层皮最好撕掉,因为它不吸蛋液会影响口感2. 黄瓜和火腿切丁,葱花切好3. 五花肉切丁,用料酒和水淀粉腌制几分钟4. 蛋液加少许料酒和清水打好5. 把蛋液浇在馒头上混合均匀,同样泡制一下,注意蛋液不要加太多,否则馒头容易泡烂6. 这是泡好的馒头,之后热锅凉油将肉块炒到变色,下葱花,出香后下馒头丁,鸡蛋微熟后下所有配料,炒至馒头色泽金黄7. 最后用盐和胡椒粉调味就好啦标签:馒头主食炒老年食谱早餐食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕