chenlian发布于14420收藏 糖和醋的比例为1:1醋用白醋比较好.生抽和酱油都要放一点.生抽调味,酱油上色! 最后大火收汁出锅即可 主料:素鸡辅料:番茄沙司适量醋适量大葱适量蒜适量姜适量白糖适量步骤:1. 将素鸡用清水泡发。2. 大概泡两个小时左右,彻底将干素鸡泡发,将素鸡用干净毛巾攥干。3. 锅内做少许油,将素鸡放入锅内煎炸。4. 炸制金黄色捞出控油待用。5. 锅内留少许油放入葱姜煸炒放入番茄酱。6. 倒入素鸡煸炒,放入糖、醋、盐标签:下饭菜老少皆宜朋友聚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱茶香素鸡凉拌素鸡凉拌素鸡素五福包子