研发布于31420收藏主料:辅料:步骤:1. 菠菜用榨汁机榨汁,与水、鸡蛋、适量的盐一同加入面粉中,揉成面团醒半个小时。(菠菜也可换成胡萝卜、紫甘蓝等有色蔬菜,也可不加)2. 醒好的面切成小丁,1~2厘米见方即可3. 把面丁放在筛子上(干净的篮子什么的有纹路的都可以),大拇指按住面丁向前一搓,就可呈现海螺形状。4. 煮熟后根据个人喜好自行调味即可。5. 也可将煮熟的海螺面立即放入冷水过一遍捞出,加入肉丁蔬菜炒制,别有一番风味标签:香家常菜炒下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱