991029发布于31740收藏小贴士:1、热饮效果会更佳。2、步骤七中的鸡蛋液,要边倒边搅拌。3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。主料:清水(或高汤)1片牛奶250毫升辅料:黄糖15克鸡蛋2个步骤:1. 把材料准备好。2. 阿胶用锤子轻轻锤碎。3. 放进小锅中,加入小许清水。4. 中小火,边煮边搅拌。5. 搅拌阿胶溶化,加入黄糖,煮至糖溶。6. 鸡蛋嗑进碗里,打散。7. 把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。8. 倒入牛奶,煮至微开即可标签:下午茶甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干香脆烤饼焦糖布丁