1. 牡蛎洗好，西兰花切成一朵一朵的，焯水备用。除胡籽盐和油以外，其他的调成酱汁备用。

2. 烤盘铺上锡纸，烤箱预热200度

3. 均匀倒入酱汁，放入烤箱中层，20分钟，烤箱不同时间也不同，眼睛观察下。

4. 西兰花摆盘，牡蛎取出放入中间，烤盘中剩余酱汁淋在西兰花和牡蛎上。完硘