芝芝lyh发布于32890收藏主料:茭白黑木耳猪肉辅料:葱花油淀粉鸡精生抽料酒盐步骤:1. 茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)。2. 锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香。放肉片滑炒开,变色后盛出备用。3. 锅内重新放油,油热后下茭白翻炒,如果太干,可以适量加些水。4. 茭白熟后,放黑木耳翻炒,撒入盐入味。5. 再放入肉片翻炒。出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可标签:下饭菜家常菜香炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子