1.马蹄粉预多一点,剩下的倒了也没关系,好过糖水不够稠
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将红糖放入锅中,大火煮至糖溶化
- 2. 马蹄粉加水搅拌至浆液般
- 3. 就是这样「后面的东西不用理,我做甜甜圈剩下的」
- 4. 然后搅匀蛋液...没图
- 5. 红糖水煮到这样时加入马蹄粉浆
- 6. 加进去时要注意一边加一边搅拌<不然会凝注,放到你感觉到有点稠就可以停手了,放凉后会很稠
- 7. 然后把鸡蛋液倒进锅中...用3根筷子搅拌或用打蛋器轻轻搅拌
- 8. 还有热气哈哈...我没拍那么精致...见谅
- 9. 附上甜甜圈图片^_^好了..小女子第一次做...以后会有漂亮的教程图纜