发面需三小时(夏天),蒸需要25分钟,笼屉上抹油可防止包子与其黏连
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 食用油炒鸡蛋,完成后待命。本人加了香葱?﹏?
- 2. 粉丝过沸水后沥干,切碎滴上酱油待命?﹏?
- 3. 香葱切段后与热油,花椒,茴香一起爆炒,直到葱段脱水并发出香味?﹏?
- 4. 韭菜洗净沥干后切段待命?﹏?
- 5. 以上四种材料庄严聚首!
- 6. 混合均匀并依个人口味加入配料后,馅料制作完成(^.^)
- 7. 面发好后和面,本步骤由孩他妈完成(^.^)
- 8. 擀皮儿包餡你懂的!(本步骤自然由孩他妈完成)(^.^)
- 9. 蒸锅内蒸25分钟,期待中……
- 10. 叮!时间到,大功告成!卖相一般,味道绝对赞(*ˉ︶ˉ*|