chichisky发布于28940收藏我今天用蚝菇做的,觉得不如鲍鱼菇好吃。鲍鱼菇发白,比起蚝菇杆短也细,菌伞形状没有蚝菇那么圆,有点扇形,且菌伞背面的纹也更深更明显。主料:生抽、鸡精适量辅料:蒜蓉辣酱适量葱花适量步骤:1. 鲍鱼菇洗净掰小,放进开水里烫一下。2. 捞出冲凉水、控干。锅里热油,放入控干的鲍鱼菇,翻炒。3. 放入适量蒜蓉辣酱,翻炒均匀。4. 加鸡精、葱花,翻匀,出锅标签:家常菜香炒素菜素食主义大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鲍鱼菇煲淮山酸菜鸭血锅蚝油扒鲍菇烧酒海鲜锅