我是为了瓜皮容易熟所以斜切的薄片，如果不想这么费事的话，也可以直接切成条
瓜皮具有利尿的功效，因为不如中间果肉那么甜，所以糖尿病人也可以吃，但是需要注意的是寒湿体质的人最好尽量少吃或不吃瓜皮
如果用番茄替代海藻和鸡蛋，味道会更加好吃