利剑tsekdn发布于24600收藏因为雪菜本身有咸味所以不用额外加盐主料:食用油 盐小半只辅料:雪菜1包尖椒2只姜蒜适量料酒适量色拉油适量糖少许味精少许步骤:1. 仔鸡小半只洗净用盐料酒腌制十分钟2. 姜,蒜切片备用3. 尖椒切块和雪菜一起备用4. 油锅热起放姜蒜片爆香5. 倒入腌制过的鸡块大火爆炒6. 放入尖椒块继续翻炒7. 最后放入雪菜翻炒后加适量料酒,水焖烧3分钟8. 加少许糖,味精调味后起锅,装舼标签:炒私家菜香朋友聚餐下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡肉色拉仔姜烧鸡块懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡土豆烧仔鸡