巧做只需用开水冲泡的方便馄饨做法

colin851123发布于

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包馄饨所需原料:(可以包很多个)

馄饨皮(我用的是自己做的馄饨皮,只用鸭蛋和面粉和面,然后用压面机压出来的,买的馄饨皮更方便)、肉馅(放点五花肉更好吃)100克、葱20克、姜5克、胡萝卜50克(可以选择任何自己喜欢的蔬菜)、酱油20克、花椒粉3克、盐适量、植物油适量、料酒少许

其他辅料:

紫菜少许、香菜适量、虾米适量、香油适量、生抽或味极鲜酱油适量、葱花少许、胡椒粉少许、还可以放少许辣椒油

贴心唠叨:

1、馄饨皮一定要选择薄一些的,馄饨也要包的小小的,这样更好熟也更好泡;

2、包好的馄饨用少许油拌一下皮子更劲道滑爽,也可以省略这一步;

3、放到保鲜袋里的调味料可以多准备一点,如果是带早饭,可以再煮2个鸡蛋,然后吃的时候将鸡蛋剥皮掰开洒上调味料更好吃;

4、很适合办公室的早餐、给不会煮馄饨只会泡面的孩子、还有不爱吃火车上盒饭和方便面的朋友、给家人或者朋友送饭怕煮好的馄饨送到后泡囊的朋友~~~~

5、可以现蒸凉后就带走,也可以晚上蒸出来放到冰箱冷藏,早晨提前拿出来,等到吃的时候就已经恢复到常温了,就可以泡了,泡馄饨的水一定要烧开了,只要有热水的地方就可以泡,很方便。
主料:
辅料:
步骤:
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