1. 米粉糯米粉艾叶食用碱

2. 咸馅料炒熟后的咸馅料甜馅料(白糖芝麻)

4. 艾叶用热水焯压出苦汁放凉水冲洗（重复两遍）

5. 加一点碱,沸水煮烂艾连同汁倒入米粉里拌拌匀

6. 加入糯米粉再次揉匀揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖)

7. 搓成条分成小团捏成衸