懒惰的话生姜和酒都可以不放 因为豆腐乳里面本来就有酒。。姜茶里面有姜。。。。
再懒惰一点葱花也可以省略
也就是说只要有豆腐乳 虾 姜茶 就全搞定 我看来这绝对是个0失败的快手菜 当然虾必须新鲜

这个配方出来的汤汁口味很重 偏甜 可以按照需要只放半包姜茶 如果虾比较小 就不需要这么重口味 腐乳也可以少一点
加上干辣椒也会好吃把 只是我不吃辣。。。额。。。