skylight发布于27990收藏這道菜是Evita愛做菜的媽咪製作的,香香辣辣的很下飯,沒味口時配菜最棒了,辣油的部份還可瀝出在做菜時使用,增加香氣!主料:丁香魚300g钉螺200g魷魚200g辅料:豆豉少許蒜頭15-20顆色拉油五大匙步骤:1. 魷魚切條與丁香魚一樣大小魷魚丁香魚洗淨瀝乾備用2. 豆豉洗淨備用3. 辣椒洗淨後切片備用4. 蒜頭去掉外膜拍碎切碎末備用5. 鍋中放入色拉油,加入魷魚、丁香魚拌炒至乾燥,以聞到香味為主。6. 加入豆豉拌炒7. 加入辣椒炒至辣椒出了香味8. 放入切碎的蒜頭炒香就完成羭标签:四季美食辣宴客朋友聚餐香下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱#信任之美#辣炒钉螺酱香钉螺豆豉炒钉螺酱焖钉螺