546258479发布于40120收藏主料:杏鲍菇2个辅料:生抽适量蚝油适量盐少许老抽少许糖少许食用油少许香葱少许白芝麻少许步骤:1. 杏鲍菇2个,洗净后切成5—6厘米长的段状2. 取其中一段,切成薄厚均匀的大片;依次完成其他。3. 在薄片上切成十字花刀,类似鱿鱼卷的切法。4. 取适量生抽、蚝油,少许老抽,少许盐、糖提味,调一碗料汁。5. 将改好刀的杏鲍菇片放入料汁中腌制15分钟左右。6. 取平底锅加热,倒入少许食用油,将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制。7. 待杏鲍菇煎出少许水份后,倒入适量腌制的料汁。8. 大火收汁即可。9. 盛盘撒少许白芝麻、香葱粒点缀标签:素食主义素菜家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊八蒜杏鲍菇宫保杏鲍菇杏鲍菇炒香肠香肠焖饭