xhfang发布于59680收藏主料:土鸡冬笋黑木耳火腿肉虫草花少许辅料:盐步骤:2. 土鸡入锅,加入足量的水3. 煮开撇净浮沫4. (煮开以后鸡会涨开来,太大了锅盖也盖不起来,就把鸡头颈和脚剪下来了。你可以一开始就把鸡头颈和鸡脚剪下来放进去一起烧))加入火腿片5. 加入冬笋片、黑木耳煮开后转小火焖6. 一小时后再加入虫草花,煮开以后转小火,再焖煮一小时7. 开盖,撒些盐花,一锅油汪汪滋补营养的虫草花炖土鸡就做好了(仔细看鸡身上有一个小洞,那就是我为了测试是鸡肉是否酥烂而用筷子弄的标签:炖鲜私家菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱原味焖土鸡臊子面凉拌黑木耳虫草花鸡汤