184834828发布于75590收藏猪肚清洗比较麻烦,一定要消除味道,洗干净,否则这菜就浪费拉!主料:猪肚一个土鸡一只鸡蛋随意辅料:胡椒若干粒生鸡肝一片党参一两条姜片10片左右玉米青豆胡萝卜粒若干料酒一汤勺步骤:1. 猪肚用油和生粉里里外外洗干净后在锅里热烫一下来冲水洗干净,再用醋洗!今天这个猪肚是我妈妈洗的,特别特别的干净啊!然后把鸡的四躯和脖子切出来塞到肚子里,还放点姜片和胡椒碎颗粒!喜欢鸡蛋还可以塞进去!记得鸡要抹点盐喔2. 把鸡躯小心的塞进猪肚3. 用牙签把口串起来,很结实喔4. 可以用炖锅慢炖,但我怕营养太好,就用高压锅大火15分钟,小火20分钟这样煮好!5. 等凉了切开!6. 大功告成标签:午餐朋友聚餐晚餐老年食谱儿童青少年食谱香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼