温小猫发布于33060收藏虾仁放入后火改至中火,火不能太急,容易把腰果炒糊。蒜在这道菜里起提香作用。主料:虾适量腰果适量辅料:番茄沙司适量蒜适量盐适量步骤:1. 将虾剥壳,留头尾2. 蒜拍扁就好(不要小看这几瓣蒜哦,在这道菜里作用很大)3. 锅内倒油后烧到七成热,腰果放入炸至金黄,蒜片也随后放入4. 将剥好的虾仁一起放入和腰果快炒,5. 倒入番茄沙司后快炒,6. 虾仁炒至变色后放少许盐出锅即縷标签:香家常菜朋友聚餐炒下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱辣炒虾虾仁烧豆腐鲜虾丝瓜盅清蒸虾