海若发布于70220收藏对自己刀工没信心的，把猪肝放入速冻里冻一下，就很容易的切出薄片了。主料：猪肝300克小洋葱2个辅料：胡萝卜少许干辣椒按个人口味添加葱适量姜适量酒适量油适量盐按个人口味添加鸡精按个人口味添加步骤：1. 基本配料照2. 将葱姜辣椒碎入锅爆香。3. 滑入猪肝，加适量料酒爆炒。4. 加入胡萝卜翻炒。5. 等到猪肝烧到七成熟时，加入洋葱片翻炒片刻，关火，按个人口味加入调味品即可标签：香家常菜炒下饭菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜炒肝菠菜炒猪肝宿舍出品--木耳猪肝汤尖椒炒猪肝
