sznvzfre发布于39100收藏 这里说的米的量杯是160cc的。品尝海苔糕的时候,配上一小碟酱油,更加美味可口喔! 米糕出了以上的作法之外,还可以换成紫糯米,并且加入枸杞,那就成了养生紫米糕。各位也可以发挥想象力添加各种不同的食材喔! 主料:长糯米1杯白米半杯海苔2张辅料:姜末1大匙麻油3大匙盐1茶匙太白粉3大匙水100cc步骤:1. 糯米与白米洗净后,浸泡约4~5小时;姜切成碎末状、海苔用水泡软,泡软后用滤网捞起备用;3. 将太白粉用冷水调匀后,慢慢加入锅内,一边倒太白粉,一边翻炒,拌匀后即可关火;4. 将米平铺蒸盘内,以大火蒸约20~30分钟即可标签:老少皆宜清淡私家菜蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱肉松饼干棒粢饭糕家庭寿司懒人寿司