媲美大排档的粤式砂锅饭(铸铁锅版)做法

lujiazhen发布于

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油一定要够,不然太粘锅底;蔬菜肉类直接堆放在米饭上,煮好前不需要搅拌;淋酱汁的时候尽量均匀,根据个人口味还可以放辣椒酱;如果用牛肉等易熟肉类需要最后五分钟再放入,以免肉质变老。
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辅料:
步骤:
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