绝√零度发布于32400收藏虾头的妙用在此:锅中倒入橄榄油,把虾头爆香,做出虾油,盛在碗在备用。主料:鸡肝3副黑木耳几两辅料:姜丝少许葱花少许太古黄金调糖少许橄榄油少许步骤:1. 黑木耳提前二小时泡发,洗净备用;鸡肝洗净切斜刀片成厚片;姜切丝,葱切粒。2. 取一锅水,放入黑木耳煮至熟,关火,倒入鸡肝,沸腾的汤水用余温就能把鸡肝烫熟,所以不要继续开火煮,否则就变成柴鸡肝了。3. 加入爆好的虾油,撒上葱花,调入盐即可食用标签:煲汤香煮朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱臊子面凉拌黑木耳脆炒山药鱼香肉丝