1. 放一小锅底儿花生油！烧制冒烟，羊排放进去炒至8分熟！

2. 洋葱、、切片、胡萝卜切条！

3. 不停翻炒至焦黄！

4. 放入洋葱、继续翻炒！炒至洋葱成焦黄条！

5. 放西红柿炒至成末！放一勺盐！一勺酱油！

6. 放入胡萝卜条！继续翻炒至胡萝卜变软！加水烧开！

7. 盛出羊排加入洗好的大米！烧到大米漫过汤突出的时候！放入羊排小火焖煮20分钟！

8. 出锅

9. 成品

10. 手抓饭！就要抓着吃