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玉米山药芸豆炖排骨做法

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主料：

芸豆适量
山药适量
玉米适量
排骨适量

辅料：

葱姜适量
花椒大料适量
小茴香，花椒适量
猪夹心肉适量
味精少许
盐适量

步骤：

1. 芸豆摘好，玉米切短，山药切滚刀
5. 下排骨翻炒，再下芸豆玉米。小火炒制芸豆变成嫩绿色，放入适量排骨汤，大开之后改小火慢炖。
6. 炖到汤还剩一半时放山药。别翻炒，山药容易面。盖锅盖。
7. 待芸豆变熟，汤汁变少，放适量味精和盐。翻炒，大火收汁即可

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