zly-26发布于78840收藏主料:春笋两根胡萝卜一根黑凉粉50g火腿一小块辅料:步骤:1. 春笋剥去外壳,洗净切成小丁。胡萝卜去皮切小丁。火腿切小丁。 锅中放油烧热,下春笋丁煸炒透,边缘稍有稍有焦黄盛出备用。2. 用锅中余油煸炒火腿丁和胡萝卜丁,炒透至胡萝卜身软,火腿丁变色。倒入豌豆一起煸炒片刻。倒入煸好的春笋丁。3. 加一小勺料酒炒匀。 加一点水煮开,盖上盖子煮两分钟。 开盖加盐和鸡精调好味道,淋点水淀粉勾个薄芡,炒匀即可出锅标签:单身食谱朋友聚餐下饭菜老少皆宜家常菜炒香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡珍珠丸子