merry1019发布于67120收藏主料:冬笋2根蔬菜椒几片辅料:洋葱适量香芹少许橄榄油少许白葡萄酒适量盐少许胡椒粉少许步骤:1. 将冬笋除去老皮,拨出嫩芽,洋葱、香芹切碎;2. 将锅烧热,因为是铜质的锅身,所以温度可以迅速升高,用橄榄油炒香洋葱及香芹,放入冬笋和帕玛火腿,烹入白葡萄酒,稍微将酒微煮收汁;3. 锅中倒入少许热水,盖上盖子滚火烧至5分钟,此系列的锅盖也沉甸甸的,盖上后严丝合缝不会别锅中的蒸汽所顶起来,最后调味即可标签:西餐小资情调私家菜朋友聚餐二人世界大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冬笋杏鲍菇烩荷兰豆炒肚片糖醋素鱼清炖甲鱼