主料:
辅料:
步骤:
- 1. 买来的块状肉肉,切了切了剁了
- 2. 撒尿牛丸。。。嗯嗯,我喜欢吃这个,所以才加的
- 3. 拌拌肉肉,加盐,味精,鸡精,孜然粉,胡椒粉这样肉肉更入味
- 4. 所有食材都切好装盘。。。
- 5. 烫面面。。。水开后加入少许食用油,然后把面面放入水中煮到六七分熟。。。这个这个我有借鉴啦,我开始也不晓得怎么自制油面
- 6. 烫好的菜菜和加入少许油油的面面
- 7. 加入味精,老抽,鸡精,盐拌拌
- 8. 让面面自己沐浴会料子,先炒肉和丸子,不用炒的太老,这里放少许的佐料,因为肉腌了会了
- 9. 先加入面面翻炒几下,然后加入青菜和菠萝,再翻炒几下就可以出锅啦
- 10. 嗯嗯,菠萝不用炒的太熟,这样爽口些,好啦,开吃啦