1.喜欢吃辣可以放些辣椒油。 2. 调味品依照个人口味适量添加。
主料:
辅料:
- 生抽,味精,糖,香油,盐,白醋适量
- 蒜适量
- 咖哩料适量
步骤:
- 1. 将平菇撕成小块,洗净。
- 2. 西芹摘去叶子,洗净。同时锅内烧水,水开后将西芹整根放!进水中淖三分钟左淖好后将撕好的平菇,再放进去,五分钟左右盛出。过水的西芹和平菇都要用凉水冲洗几次,这样更加爽口
- 3. 将西芹切成两厘米左右的小段,备用。接下来将黄瓜,胡萝卜,辣椒切丝。蒜切碎,备用。
- 4. 将所有食材混合,放入一品鲜生抽,白醋,香油,糖,味精,盐搅拌均匀