3. 倒入适量生抽酱油，三勺李锦记叉烧酱，以及少量水，搅拌均匀，让每一块鸡翅都能得到酱汁的滋润。腌制二个小时以上。

6. 转小火，再逐个定时翻转，直至收汁即可