why007发布于76770收藏切皮蛋前,可在刀口抹一层薄薄得油,这样切出来的皮蛋会很完整,不黏刀。主料:豆苗皮蛋两只辅料:姜片适量油适量盐适量步骤:1. 皮蛋去壳,切成小方块,备用。3. 汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒少许油,加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可标签:煮家常菜懒人食谱老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花胡萝卜皮蛋瘦肉粥上汤娃娃菜皮蛋瘦肉粥