1. 把樱桃小萝卜洗净切去头和尾。用刀把樱桃小萝卜切成米字形，底部不能切断哦。

2. 用手剥落樱桃小萝卜的皮，非常好剥的，底部不能剥断。

3. 柠檬切成两半，把汁挤到一个小碗里，再放白糖和少许盐，搅拌至白糖溶化。倒入放有樱桃小萝卜的保鲜盒里，放冰箱过夜，第二天就可以吃了