5314 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  天空微蓝,阳光很好,做一份香香的甜点,跟爱人分享,在暖暖的午后一起享受这手工DIY的美好,真有岁月静好的喜悦...(展开)

主料

白砂糖50克 低筋面粉60克
黄油60克 鸡蛋两个
核桃25克 适量

辅料

 

核桃小蛋糕的做法步骤

1. 准备好原料,黄油隔水融化

2. 白砂糖加入蛋液中,加一点盐,打蛋器快速打几分钟,蛋液搅打均匀后分三次加入融化的黄油,每次都是把黄油充分打发以后再加

3. 筛入低筋面粉,搅拌至不见面粉,核桃掰碎加入面糊,搅拌均匀

4. 面糊倒入模具,180摄氏度上下火烤30分钟左右,烤的过程注意观察,模具不同面糊厚度不同烤的时间也有差襹

小贴士

这个蛋糕是我电动打蛋器到货后第一次做的蛋糕,没有泡打粉,但是成品依然绵软味美因为早起拿出黄油软化的同时忘了软化奶酪,于是就寻了这个方子,来自依然七月的核桃吐司蛋糕,没有牛奶,加了多一点的蛋液真的是简单又美味(≧≦)

©本菜谱的做法由 小猪存钱罐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情