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三文鱼骨豆腐汤做法

qgjymy发布于

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主料：

东北大酱或豆瓣酱五块
豆腐半个方块
鸡毛菜一小把

辅料：

姜片少许
新鲜香蒜三小只

步骤：

1. 热锅，姜片擦擦锅底，油少许。轻煎下鱼排，变成粉红色就好。加点酒，醋，糖，豉油。入味后加水烧开，下豆腐，酱辣椒一起熬煮。快起锅时候下青菜，加盐、鸡粉调蝲

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