不得不长大发布于12990收藏1:我用的是鲫鱼，可换自己喜欢的鱼种。我提示的调料用量是3斤，如果鱼大，可根据自己的口味在添减。2:鱼下油锅，一定要炸透。3:白醋和白糖的比例是1:1（切记）。4:一定要加热水或是温水。5:喜欢辣椒的可以放啊！主料：鱼1条（3斤）辅料：白醋2汤勺鸡块（三黄鸡）1汤勺豆瓣酱3小勺葱1根（切段和葱沫）蒜2头（切块和蒜沫）姜半块（切丝）白糖2汤勺白芝麻适量香菜数根料酒适量热水2汤勺食用油大量步骤：5. 再开火，炒锅里的汤汁热后，将在第一步里调好备用的料汁，放入锅中和汤汁炒香后，直接淋在装盘的鱼身上，在撒上白芝麻，放香菜即可。大功告成～～～标签：红烧家常菜香晚餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鱼红烧海鱼红烧鱼块水煮鱼
