这是本人第一次做，没买到东北大豆角，用的长豆角将就了一下，口感差了比较远。腌虾蓉可依自己喜好添加辅料，自由发挥。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 1:豆角入热水焯1-2分钟，过冷水，注意根据豆角新鲜程度掌握时间，别焯老。 2:虾入热水焯熟，剁成蓉，放适量盐、料酒、胡椒粉，胭脂3-8分钟。 3:在腌制好的虾蓉里放适量淀粉或面粉（切记少放，不然影响口感）使上劲，攒成球状放入一边开口的大豆角（注：豆子不要）4:裹面包屑，待油热小火入锅炸至金黄色即可。 本图为第一次做，没什么卖相，但口感不错，大家可以尝试，多提意见，共同改进
