主料:
辅料:
步骤:
- 1. 黄油室温软化,用打蛋器先搅拌顺滑。
- 2. 细砂糖和盐混合均匀,分2次加入黄油中搅拌,每搅拌融合后再加下一次,直到黄油颜色略发白。
- 3. 加入芝麻酱搅拌均匀。
- 4. 分3次加入鸡蛋搅拌均匀,每搅拌融合完后再加下一次,直到所有鸡蛋全部加完。
- 5. 低筋面粉混合泡打粉,先过筛1/3的面粉入黄油蛋糊中,拌匀。接着加入1/2水拌匀。
- 6. 继续筛入1/3粉类,拌匀;再加入1/2水拌匀;最后筛入剩下的1/3粉拌匀。
- 7. 加入高熔点奶酪块和海苔粉,把所有原料全部拌匀即可。
- 8. 此时预热烤箱180度。再把面粉分装到小纸杯中,装6分满即可。
- 9. 烤焙:180度中层,开上下火烤20分钟