guimeiliying发布于74490收藏青椒最好选用稍微辣、皮薄的那种,做出来后口感好,味道足,很下饭。主料:罗卜适量青椒适量辅料:淀粉适量酱油适量料酒适量白胡椒粉适量蒜片适量姜丝适量花椒适量步骤:1. 将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。青椒洗净切块备用。2. 炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜 片、姜丝炒香。放入腌制好的鸭肉丝滑炒。待鸭肉炒至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至菜断生,然后放盐调味后,即可出锅标签:二人世界下饭菜炒朋友聚餐家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜青椒炒猪腰#新鲜从这