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酱烧丝瓜乌冬面做法

七秒钟忽然发布于

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主料：

乌冬面1人份
丝瓜1根
鸡蛋2个

辅料：

海天黄豆酱2勺
新蒜3瓣
香油少量
老抽少量
葱少量
食用油适量

步骤：

1. 食材
2. 乌冬面煮七分熟，捞出沥干，拌入老抽和香油
3. 摊鸡蛋备用。葱花热油爆锅，炒丝瓜，加少量清水和海天黄豆酱，翻炒一会儿加入炒好的鸡蛋，再加适量清水和乌冬面，炒至面熟无汤汁，加蒜末翻炒出锅|

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